Bagaimana Cara Buatnya???
- 1. Apel malang dicuci, dikupas kulitnya, kemudian diparut.
- 2. Setelah itu, mempersiapkan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, garam, dan merica yang dihaluskan.
- 3. Roti tawar diremas-remas hingga halus, kemudian dicampurkan dengan apel malang yang sudah dihaluskan.
- 4. Mencampur adonan roti tawar dan apel malang, daging ayam giling, tepung beras, kuning telur, dan bumbu-bumbu. Mengaduk hingga bercamnpur rata dan memiliki rasa yang pas.
- 5. Adonan dituang dalam cetakan, dikukus sampai matang lalu diangkat dan didinginkan
- 6. Adonan dicelupkan dalam putih telur kemudian digulingkan pada tepung panir dan dikemas.
2 komentar:
Wah, Ekaaa bagi dooong :D
Btw blog-nya lucuuuu~~~~ Ada KRY pula! ^^
Oh iya, abangKyu yang 'ngempeng' sambil nggantung2 itukah? xD
Walaupun agak sulit mengidentifikasinya tapi sepertinya begitu heheheehehh
Posting Komentar